Lek. wet. Agnieszka Jasiocha ukończyła studia na wydziale Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Przyrodniczeho w Lublinie.
Swoje zainteresowania zawodowe ukierunkowała na dermatologię, cytologię oraz diagnostykę obrazową.
W 2022r. ukończyła kurs ,,Podstawy onkologii i cytologii weterynaryjnej” w iVET w Katowicach. Ukończyła również kurs z zakresu cytologii i dermatologii u dr. n. wet. Doroty Pomorskiej.
W latach 2023 i 2024 uczestniczyła w kursach dotyczących radiologii klatki piersiowej i jamy brzusznej oraz kurs USG w iVET w Katowicach.
Prywatnie opiekuje się kotem brytyjskim o imieniu Koteusz. Bardzo lubi tę rasę i ma szeroką wiedzę na jej temat.